Infusion n°20 - L'Envol

Une infusion fraîche et lumineuse, pensée pour ouvrir l’espace et alléger les sensations.

Composition : Menthe poivrée, Mélisse, Agastache anisée, Shiso - Toutes les plantes sont certifiées Agriculture Biologique

Poids : 22 g.

La menthe poivrée est traditionnellement appréciée pour sa fraîcheur intense, la mélisse pour sa douceur citronnée. L’agastache anisée apporte une note légèrement sucrée, tandis que le shiso ajoute une touche végétale originale. Un assemblage qui évoque l’élan et la légèreté.

Notes aromatiques : fraîche et anisée, mentholée, lumineuse.

Préparation : Faire infuser une cuillère à soupe de plantes dans une eau à 90 °C pendant environ 5 minutes. Filtrer, puis déguster chaud ou tiède

Mes infusions sont composées de plantes que je cultive ou que je cueille à la main, en milieu naturel préservé. Le tri, le séchage et l’assemblage sont réalisés artisanalement, les feuilles restent entières pour une qualité optimale.