Sel n°25 - Le Basque
6,00 €
Un sel aux herbes artisanal, mêlant le sel de Gruissan - récolté localement - à mes plantes aromatiques soigneusement cultivées, pour sublimer la cuisine du quotidien avec justesse et caractère.
Composition : sel de Gruissan, piment Gorria, type Espelette - Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique
Poids : 80 g.
Un sel qui relève les plats avec tempérament, sans agressivité.
Notes aromatiques : Chaud et coloré, avec une force maîtrisée : le piment gorria apporte du caractère sans masquer les saveurs.
Idées d’utilisation :
- Pommes de terre sautées façon paysanne
- Œufs au plat ou brouillés, relevés juste ce qu’il faut
- Légumes rôtis au four (chou-fleur, carottes)
- Sèches à la plancha
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