Sucre au Sapin

Un sucre glace infusé de jeunes pousses de sapin, pour une douceur fraîche et lumineuse, comme une promenade en forêt.

Un sucre qui évoque l’air vif du matin et les premières pousses vert tendre.

Composition : Sucre blanc, jeunes pousses de sapin.

Poids : 100 g.

Notes aromatiques : Fraîcheur d’agrumes, zestes verts, légère pointe végétale.

Idées d’utilisation :

1. Sur des fraises juste cueillies ou une salade d’oranges et pamplemousses
2. Pour faire un glaçage sur des biscuits
3. Dans une pâte à crêpes ou des pancakes du dimanche
4. En touche finale sur une tarte au citron